Es klingelt an der Tür und schon hat man spontan Gäste im Haus. Auch wenn man mit spontanem Besuch immer rechnen sollte, gibt der Kühlschrank nicht immer alles her, um Freunde oder Familie zu bewirten. Wer seinen Besuch nicht angesagt hat, kann nicht erwarten, dass man ihn mit allerlei Köstlichkeiten bewirtet, doch einige Dinge sollten nie im Vorratsschrank fehlen, damit man nicht nur auf eigene Heißhungerattacken vorbereitet ist, sondern auch seinen Liebsten etwas Leckeres anbieten kann.
Wenn ein Getränk reichen muss
Manche Gäste sind bescheiden und wünschen sich außer einer kleinen Erfrischung keine weiteren Köstlichkeiten. Kaffee und Kaltgetränke hat man meist auch aus eigenem Interesse im Haus und kann diese nun anbieten, wenn überraschend Besuch vor der Tür steht.
Schnelle Knabbereien
Auch ein paar Kekse, hübsch drapiert auf einem schönen Teller laden zum Zugreifen ein und machen einen guten Eindruck bei Verwandten oder Freunden. Hier macht sich auch eine Kombination aus unterschiedlichen Keksvariationen gut. Wenn man dann alle hübsch auf einem Teller oder gar einer Etagere drapiert, macht selbst die zusammengewürfelte Keksvariation gut.
Als Alternative kann man auf eine Schüssel mit Chips, Salzstangen oder ähnlichen Knabbereien auf den Wohnzimmertisch stellen. Diese Leckereien passen natürlich eher zu kalten Getränken und nicht zu Heißgetränken.
Frische Waffeln schmecken allen!
Einen sehr guten Eindruck machen Gastgeber von spontanen Besuchern mit frischen Waffeln. Die leckeren Waffeln lassen sich schnell und unkompliziert mit einer Waffelbackmischung herstellen. Ob Herzhaft, mit etwas Apfel (haben die meisten auf fast immer auf Lager) oder mit Sahne (ist ebenfalls schnell geschlagen), mit bunten Streuseln (für den Nachwuchs der Besucher) oder mit etwas Haselnusscreme, mit wenigen Mitteln lassen sich last minute zahlreiche Waffelideen herstellen und imponieren so den kleinen und großen Gästen.
Schnelles Mittagessen
Die unerwarteten Besucher kommen zur Mittagzeit und bringen auch noch Hunger mit? 
Darauf ist man meist nicht vorbereitet. Schnell und unkompliziert sind Nudeln, die sich auch ohne große Probleme in größeren Mengen zubereiten lassen. Ob mit herzhafter Sahnesauce, die einfach mit etwas Sahen oder Milch und einigen Schinken – oder Speckwürfeln herstellen lässt, oder mit der letzten Rettung, der Tomatensoße aus der Fertigpackung, die durch einige Zutaten wie einen Schuss Honig und etwas Zucker eine ganz eigene Geschmacksvariante auf den Tisch bringt, erlaubt ist, was der Kühlschrank hergibt. Kreative Köche können so mit wenigen, einfachen Mitteln ein schnelles Mittagessen für den Überraschungsbesuch zaubern.
Im absoluten Notfall: Pizzadienst anrufen
Ist man selbst noch nicht zum einkaufen gekommen und der Kühlschrank leer, wenn der spontane Besuch vor der Tür steht, muss man in den sauren Apfel beißen und ein paar Pizzen für alle beim Lieferdienst ordern.
Bildnachweis: Jacob Lund/Adobe Stock
